receitas da Dani apresenta cupcake natalino
12/05/2013 05:13:00 PMoi meninas aqui vai a recita gosta e bonita de cupcake natalino super linda pra a sua ceia de natal agora iremos esta aqui no blog uma serie de culinaria a qual o nome e receitas da Dani.
fonte da imagem: terra.com.br
vamos la
ingredientes
250g manteiga sem sal temperatura ambiente
1 1/4 xícara de açúcar
4 ovos
1 1/2 colher (sopa) essência de panetone
1 1/2 xícara farinha de arroz
1/2 xícara fécula de batata
1 xícara gotas de chocolate ao leite ou amargo
Modo de preparo
1. Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme esbranquiçado.
2. Adicione os ovos um a um, raspando as laterais entre um ovo e outro.
3. Diminua a velocidade e adicione a essência de panetone, depois as farinhas aos poucos, adicione o fermento e bata mais um pouco.
4. Junte as gotas de chocolate e misture, distribua as formigas de papel para cupcake na fôrma para cupcake e preencha 2/3 com massa.
5. Asse em forno pre-aquecido em 180º C.
6. Decore com ganache de chocolate e confeitos
Para o ganache: 200g de chocolate e 100g de creme de leite.
Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, adicione o creme de leite e misture.
XAU BOM APETITE.
XAU BOM APETITE.
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